Dieta ketogeniczna opiera się wyłącznie na białkach i tłuszczach zaś eliminuje wszelkie węglowodany. Nie wolno spożywać produktów które mają niewielkie śladowe ilości węglowodanów więc trzeba się bacznie pilnować.
Celem diety jest wejście organizmu w tzw ketozę czyli w którym organizm zaczyna wykorzystywac nasze zapasowe tłuszcze. Dieta ketogeniczna nie może być stosowna dłużej niż 3-4 miesiące i nie każdy może ją stosować.
Przykładowe menu:
Śniadanie: zasmażone parówki drobiowe z serem lub kabanos i serek almette
Obiad: ryby w każdej postaci w oleju lub schabowy zasmażay w serze żółtym
Kolacja: parówka grillowana
Pijemy tylko wode i herbatę (oczywiście jej nie słodzimy)