Dieta odmładzająca

Chcesz zachwycać piękną cerą i przy okazji zrzucić kilka kilogramów? Dieta Odmładzająca jest stworzona dla Ciebie W ciągu 3 dni zrzucisz 1 kg. Musisz jeść produkty z przeciwutleniaczami.

Te związki to niektóre enzymy, aminokwasy, witaminy oraz minerały neutralizujące działanie tzw. wolnych rodników - wrogów twojej urody. Przeciwutleniacze pomagają także zachować szczupłą sylwetkę, gdyż przyspieszają spalanie tłuszczu. Polecamy ci 3-dniową dietę, która jest bogata w te dobroczynne związki.

Oto zasady naszej kuracji:
. śniadania powinny składać się z warzyw i owoców - wybieraj te z przeciwutleniaczami (wskazówki znajdziesz w ramce na str. obok);
. na obiad i kolację masz do wyboru lekkie posiłki (patrz przepisy). Dania zawierają 300-350 kcal;
. w ciągu dnia zjadaj nie więcej niż 1000 kcal;
. nie odmawiaj sobie napojów: wody oraz niesłodzonych soków owocowych i warzywnych.

Warzywa z sosem serowym
1 porcja = 340 kcal, 12 g tł., 26 g węglow., 32 g białka
- 15 dag ziemniaków
- 30 dag brokułów
- 10 dag twarożku light
- 1 łyżka oliwy
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki świeżych ziót (bazylia, szałwia, mięta) i kilka liści sałaty.
Przygotowanie: obrane ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie (ok. 20 min), brokuły - na parze. Twarożek wymieszaj z oliwą na gładką masę, dodaj do niej przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz posiekane świeże zioła. Ziemniaki oraz brokuły wyłóż na półmisek i polej sosem. Udekoruj liśćmi sałaty.

Sałatka rybna z rzodkiewkami
1 porcja = 347 kcal, 15 g tł., 24 g węglowodanów, 29 g białka
- 2 garście sałaty (najlepiej rukola)
- pęczek rzodkiewek
- 1 różowy grejpfrut
- 2 łyżeczki oliwy sok z połowy cytryny
- 1 jajko
- 10 dag usmażonej ryby (np. filet z morszczuka)
- ziarenka gorczycy
- kiełki ulubionego warzywa (np. rzodkiewki lub soi).
Przygotowanie: sałatę umyj, rozdrobnij. Rzodkiewki pokrój na połówki, cząstki grejpfruta (bez błonek) - w kostkę. Zrób lekki sos z oliwy i soku cytrynowego. Wymieszaj sałatę, rzodkiewki, grejpfrut, ćwiartki jajka na twardo i rozdrobnioną rybę. Polej sałatkę sosem, posyp ją gorczycą i kiełkami.

Pomidorowa z kluseczkami 1 porcja = 300 kcal, 12 g tł., 20 g węglowodanów, 28 g białka
- 40 dag pomidorów (mogą być z puszki)
- cebula
- 2 łyżeczki oliwy
- 1 liść laurowy
- szczypta tymianku
- 1 filiżanka bulionu warzywnego
- 10 dag wołowiny (lub kiełbasy wołowej).
- kilka listków bazylii
- natka, pieprz.
Przygotowanie: odsącz pomidory z puszki. Cebulę posiekaj w kostkę i uduś na oliwie. Dodaj pomidory, liść laurowy i tymianek. Na koniec wlej bulion, zagotuj. Wołowinę pokrój na małe kawałki i dodaj do zupy. Podgrzewaj na małym ogniu przez kilka minut, dopraw. Podaj zupę z kilkoma kluseczkami (z ciasta nieco gęstszego niż na lane kluski). Posyp bazylią i posiekaną natką.

Sznycel ze szpinakiem
1 porcja = 350 kcal, 12 g tł., 30 g węglow., 31 g białka
- 15 dag ziemniaków
- 10 dag chudej cielęciny (sznycel)
- łyżeczka oliwy
- 25 dag szpinaku w liściach (może być mrożony)
- 2 łyżeczki niskotłuszczowego masła
- sok z 1/4 cytryny
- natka, tymianek, pieprz, sól.
Przygotowanie: ugotuj ziemniaki w mundurkach w osolonej wodzie (ok. 20 min). Mięso rozbite na cienki sznycel przysmaż z obu stron na oliwie, dopraw solą i pieprzem. Szpinak ugotuj i odsącz. Dodaj do niego masło wymieszane z ziołami, skrop sokiem z cytryny, dopraw. Sznycel, szpinak i ziemniaki wyłóż na półmisek.

Kurczak z ryżem
1 porcja = 352 kcal, 12 gtł., 29 g węglowodanów, 32 g białka
- łyżka ryżu 920 dag marchwi
- 3 łyżeczki oliwy
- pól szklanki bulionu warzywnego
- 10 dag mięsa z piersi kurczaka
- kilka listków szałwii
- sok z polowy cytryny
- sól, pieprz.
Przygotowanie: ryż ugotuj i odsącz. Marchew pokrój w plasterki i uduś na 2 łyżeczkach oliwy. Dolej bulion. Dodaj ryż, przypraw solą i pieprzem. Pierś kurczaka usmaż na łyżeczce oliwy, pokrój w plastry. Wyłóż kurczaka na talerz z ryżem i marchwią, skrop sokiem z cytryny, posyp szałwią.

Gdzie znajdziesz przeciwutleniacze:

- Witamina C jest w porzeczkach, owocach cytrusowych, kiwi, truskawkach, papryce, kapuście kwaszonej, sałacie, ziemniakach, natce pietruszki, rzodkiewkach.
- Witamina E - znajdziesz ją w orzechach i nasionach, oliwie i olejach roślinnych, kiełkach, płatkach zbożowych, sardynkach, marchwi, sałacie oraz produktach pełnoziarnistych.
- Beta-karoten zawierają owoce cytrusowe, zwłaszcza pomarańcze, a także czerwone i zielone owoce oraz warzywa.
- Selen - bogate w ten pierwiastek są ryby morskie (szczególnie tuńczyk i sardynki), owoce morza, żółte sery (np. ementaler), jajka, kukurydza.
- Kwasy fenolowe mają czosnek, soja, warzywa o zielonych liściach, np. szpinak.
- Koenzym Q10 jest w mięsie, sardynkach, sezamie, kiełkach soi, orzechach i pistacjach.
- Kwercetyna (należy do bioflawonoidów) znajduje się w żółtej i czerwonej cebuli, dyni, brokułach, winogronach, cytrynach i limonkach.

Zobacz także:

Dieta montignaca    Dieta na cellulit    Odchudzanie    
Kopiowanie artykułów zabronione © 2008-2013 Diety.sekrety-urody.net | Polityka Prywatności